DIY [4] – Pense-bêtes

On se retrouve, comme un vendredi par mois, pour un diy. J’avais acheté, chez Ikea, il y a quelques années, des sous-plats en liège (que j’utilise depuis, évidemment) et cette année, j’en ai trouvé de forme ronde, chez Action. Vous vous rendrez sans doute compte, au fil de mes articles, mon amour pour les ronds. Donc, quand je les ai vus, je les ai de suite achetés puis j’ai voulu les.. Read More

A la belge [3] – Les belgicismes

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Après un premier article sur les belgicismes paru il y a presque deux mois, je reviens, comme je vous avais dit dans cet article, d’ailleurs, avec un article spécial sur les expressions. J’ai souri plus d’une fois, en écrivant ces quelques lignes car je ne me rends pas toujours compte que j’utilise des expressions « typiquement belges » et j’ai tellement été étonnée par certaines, que j’ai cherché un peu partout pour vérifier.. Read More

Thème [3] – Pique-nique

  C’est l’été, le soleil brille et les températures augmentent de nouveau! Alors, j’en ai profité pour organiser une sorte de pique-nique, avec quelques petites choses typiquement belges et j’avais envie de vous les faire découvrir. J’ai aussi joué le jeu pour les boissons et pour les activités.   Je me suis installée sur l’herbe mais j’ai préféré tout déposer sur une table, comme il y avait pas mal de petits.. Read More

Recette [4] – Quiche à la flamande

On se retrouve, aujourd’hui, pour une recette de quiche flamande. Pourquoi flamande? Hé bien, je ne sais pas trop… Cela est sans doute du à la bière, l’un des ingrédients de cette quiche.   Pour une quiche (et donc environ six parts, si vous en faites en entrée ou pour deux personnes, si c’est le plat principal), vous aurez besoin de : 1 pâte feuilletée 2 jaunes d’œufs 15 cl de.. Read More

Beer&Geek [4] – Dégustations IBU

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Maintenant que je me suis renseigné un petit peu sur l’IBU et que j’ai résumé le principe dans mon article précédent (IBU), il fallait bien passer à la pratique; que l’on se dévoue, pour la science, évidemment. En compagnie de Helle, nous avons dégusté 5 bières avec différents taux d’IBU. En essayant de commencer par celles qui en ont le moins jusqu’au mastodonte qui en contient le plus. En théorie, on.. Read More

J’ai testé [2] – Pain à la bière

Avant de commencer la recette proprement dite, je vais vous expliquer le contexte dans lequel j’étais, au moment de la recherche de cette nouvelle recette. C’était un dimanche gris, pluvieux, il était 13h et j’ai eu envie de faire un pain. Bon, en regardant dans mes réserves, je n’avais plus de levure de boulanger et aucune envie de me traîner jusqu’au magasin le plus proche ouvert un dimanche après-midi, ça s’annonçait mal….. Read More

DIY [3] – Cadres

Cette fois, on se retrouve non pas pour un mais pour deux diy. Ce sont des tutoriels très simples et donc très rapides à réaliser. Cela faisait de nombreux mois que je cherchais un double cadre, attaché « façon livre ». Je suis allée dans plusieurs magasins de décoration, sans en trouver. Puis je me suis décidée à le faire moi-même; rien de bien compliqué, il suffisait d’acheter des charnières et d’un.. Read More

Coup de cœur [2] – La musique belge

De plus en plus d’artistes belges se font connaître, à l’étranger. Au delà de nos groupes délurés et délirants, tels que Les Gauff ou encore Sttellla, certains musiciens valent le coup d’être entendus et appréciés. Et non, la musique belge ne se résume pas qu’à Brel ou encore Adamo… (Bien que ces deux artistes soient de grandes pointures, je n’en disconviens pas.)   Dans le passé, de nombreux titres ont.. Read More