Brew it yourself [3] – C’est parti!

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Mon objectif énoncé dans mon article précédent était d’installer un robinet sur une vieille casserole en aluminium. Heureusement, après autant de temps, il à été largement surpassé par nos réalisations… Tout compte fait, suivant le conseil du propriétaire du Gorli à Namur, adapter une casserole en aluminium n’est pas une bonne idée… Le problème est que, d’une part, l’aluminium n’est plus recommandé pour l’alimentaire, d’autre part, il me fallait un robinet alimentaire.. Read More

Recette [13] – Carbonnades de dinde à la Maredsous blonde

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Pour cette recette, je me suis inspirée d’une se trouvant dans le Delhaize magazine, d’avril-mai 2014. J’aime beaucoup les recettes qu’on peut trouver dans ces magazines. Elles sont simples, bien expliquées et à la fin du magazine, on retrouve des petits carrés détachables avec la liste des courses pour chaque recette, une idée super pratique!   Aujourd’hui, j’ai choisi celle des carbonnades de dinde à la bière. Dans la recette.. Read More