Helle

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Coup de cœur [5] – Les 10 choses que j’aime le plus faire à Namur

Namur… Ma ville d’adoption! Jamais je n’aurais pensé aimer vivre en ville. Je viens de la campagne, je n’avais connu que ça avant de commencer mes études et puis, petit à petit, je suis tombée amoureuse de cette ville. Dès qu’on a voulu vivre ensemble, avec Mr M., on a pensé tous les deux à Namur et on ne regrette pas. Une ville pas très grande, mais très chaleureuse et remplie.. Read More

A la belge [6] – 10 choses surprenantes, sur les Belges

Je cherchais une idée pour le post d’aujourd’hui, quand je suis tombée sur cet article, sur www.levif.be. J’ai lu ces lignes avec attention et j’ai été moi-même interloquée, tellement certains points me paraissent totalement naturels et font partie de mon quotidien… Que des Français ou autres « étrangers » soient surpris de ces faits anodins pour nous m’a fait sourire. C’est pourquoi j’ai décidé de réagir à ces 10 points qui rendent.. Read More

Recette [9] – Gâteau au chocolat et à la Guinness

L’odeur de ce gâteau qui cuit… Un régal! Pourtant, d’habitude, je n’aime pas l’odeur de préparations à la bière, cuites au four.   Les ingrédients qu’il vous faut : 220 g de beurre 200 g de sucre de canne 120 g de sucre fin 33 cl de Guinness 60 g de cacao en poudre 30 g de chocolat noir 4 œufs 230 g de farine 1 c à c de.. Read More

Thème [6] – Décoration automnale

Pour cet article, je vais vous guider, à travers différents blogs, pour vous donner des idées pour une décoration de saison, à moindre coût puisque le matériau principal, ce sont… des feuilles! Profitez d’une balade ou de votre jardin et ramassez tout ce que vous trouvez. Essayez d’en trouver de différentes formes et couleurs, pour égayer votre décoration! (Pour le tutoriel de chaque création, cliquez sur la photo.)   On.. Read More

Billet d’humeur [2] – Les photos

Voilà déjà un mois, j’écrivais mon tout premier billet d’humeur, un article que j’ai pris beaucoup de plaisir à rédiger. Pas besoin d’une quelconque recherche, pas besoin de mise en scène, il « suffisait » que j’écrive ce que je ressentais. Un article où je me dévoilais et qui m’a permis d’en apprendre un peu plus sur moi… Je reviens, aujourd’hui, avec un billet d’humeur un peu différent, empreint ça et là.. Read More

Recette [8] – Biscuits salés à la bière

  Pour cet article, on a voulu faire des biscuits salés, à la bière et au sésame, selon une recette trouvée ici. Mr M. était à mes côtés, pour choisir ce que nous allions cuisiner et il a eu une idée originale (comme toujours) : on a fait la même recette mais avec deux bières différentes. Retrouvez notre avis, à la fin de l’article, pour savoir si on sent la différence ou.. Read More

DIY [6] – Potirons

Halloween est bientôt là… Je voulais vous montrer un tutoriel concernant cette fête puis en voyageant sur Pinterest, j’ai trouvé des potirons décorés de plein de façons différentes. Je trouve cette idée plutôt chouette, car ça permet de décorer la maison pour Halloween, si vous utilisez les bonnes couleurs, et en même temps, vous pouvez les garder quelques mois, si ça vous dit.   La première option pour customiser un.. Read More

Coup de cœur [4] – L’automne

L’automne, soit on aime, soit on déteste mais on ne peut rester insensible à tous les changements qu’apporte cette saison.   Ce que j’aime le plus, dans cette période de l’année, ce sont les changements de couleur de la nature, évidemment, comme beaucoup! J’aime essayer de les photographier au mieux. Ce rouge, cet orange, ce brun ou ce jaune sont si peu communs, à d’autres moments que j’aime en profiter le.. Read More

A la belge [5] – « How Belgian are you? »

Il y a quelques semaines, j’ai lu cet article : How to act like a local in Belgium?. Un peu surprise de ne pas avoir découvert plus tôt ce site, j’ai parcouru quelques pages et je me suis arrêtée sur cet article qui m’a fait sourire, froncer les sourcils et laisser dubitative sur certains points. On va voir, ensemble, les points qui m’ont le plus interpellée, tout en restant véridiques.  .. Read More

Recette [7] – Mousse au chocolat et à… la Maredsous!

Une petite mousse au chocolat, oui, mais à la bière, s’il vous plaît!   Aujourd’hui, je vous propose d’essayer cette recette de mousse au chocolat. Pour la bière, j’ai choisi la Maredsous brune, sur le bon conseil de Mr M. Si vous n’en avez pas, vous pouvez la remplacer avec n’importe quelle bière brune ou même un stout. Le goût n’en sera que meilleur!   Les ingrédients, pour cette recette :.. Read More