DIY [6] – Potirons

Halloween est bientôt là… Je voulais vous montrer un tutoriel concernant cette fête puis en voyageant sur Pinterest, j’ai trouvé des potirons décorés de plein de façons différentes. Je trouve cette idée plutôt chouette, car ça permet de décorer la maison pour Halloween, si vous utilisez les bonnes couleurs, et en même temps, vous pouvez les garder quelques mois, si ça vous dit.   La première option pour customiser un.. Read More

Coup de cœur [4] – L’automne

L’automne, soit on aime, soit on déteste mais on ne peut rester insensible à tous les changements qu’apporte cette saison.   Ce que j’aime le plus, dans cette période de l’année, ce sont les changements de couleur de la nature, évidemment, comme beaucoup! J’aime essayer de les photographier au mieux. Ce rouge, cet orange, ce brun ou ce jaune sont si peu communs, à d’autres moments que j’aime en profiter le.. Read More

Brew it yourself [1] – La checklist

Sans titre

Cette fois, il ne s’agit pas d’un article de dégustation mais plutôt sur un projet que nous allons tenter, Helle et moi-même. Pour faire original, nous allons, nous aussi, nous essayer au brassage de notre propre bière. En plein automne, c’est la période idéale avec l’hiver qui arrive; et nous n’avons pas de cave ou de chambre froide. Une autre époque J’ai déjà tenté l’expérience mais le résultat au goût (en.. Read More

A la belge [5] – « How Belgian are you? »

Il y a quelques semaines, j’ai lu cet article : How to act like a local in Belgium?. Un peu surprise de ne pas avoir découvert plus tôt ce site, j’ai parcouru quelques pages et je me suis arrêtée sur cet article qui m’a fait sourire, froncer les sourcils et laisser dubitative sur certains points. On va voir, ensemble, les points qui m’ont le plus interpellée, tout en restant véridiques.  .. Read More

Recette [7] – Mousse au chocolat et à… la Maredsous!

Une petite mousse au chocolat, oui, mais à la bière, s’il vous plaît!   Aujourd’hui, je vous propose d’essayer cette recette de mousse au chocolat. Pour la bière, j’ai choisi la Maredsous brune, sur le bon conseil de Mr M. Si vous n’en avez pas, vous pouvez la remplacer avec n’importe quelle bière brune ou même un stout. Le goût n’en sera que meilleur!   Les ingrédients, pour cette recette :.. Read More

Thème [5] – Boo!

Dès que le mois d’octobre commence, je ne peux m’empêcher de penser à Halloween. Un simple tour dans un magasin de déco, ou même dans les supermarchés et vous ne pouvez pas passer à côté de cette fête. Souvenir d’Halloween 2013   J’aime ça! C’est le moment d’inviter des amis, de prévoir une décoration assez spéciale, de trouver des idées pour que les plats soient bien dans le thème, … Si.. Read More

Billet d’humeur [1] – J’ai 30 ans, et alors?

J’ai trente ans… Bon, à dire vrai, à l’instant où j’écris ces quelques mots, je suis plus proche des 31 ans que des 30 mais j’ai envie de vous parler de cet âge « charnière ». Pour moi, être trentenaire, c’est être adulte, ça oui, tout en gardant une âme d’enfant et même un peu de folie adolescente. Ne me lisez pas avec les yeux écarquillés… Je reste quelqu’un de responsable, tout en sachant.. Read More

Recette [6] – Soupe à l’oignon gratinée

Le paysage change de couleur, les feuilles tombent, les températures diminuent, ça y est, nous sommes bel et bien en automne. Et qu’y a-t-il de mieux, pour se réchauffer, que de la soupe? On se retrouve donc pour une recette de soupe à l’oignon gratinée. J’ai trouvé la recette dans le livre Saveurs d’Orval, qui date de 1994, acheté sur une brocante.   Vous aurez besoin de : 33 cl.. Read More

DIY [5] – Garder ses souvenirs de vacances

Combien de fois je n’ai pas ramassé, ça et là, des coquillages, des fleurs, des feuilles, des cailloux ; combien de fois je n’ai pas fait de photos que je ne regardais même pas, par après, … Et tous ces tickets de transports en commun qui finissaient, malheureusement, à la poubelle, comme le reste! Ça, c’est mon résumé de retour de vacances, JAMAIS je n’ai pris le temps de ranger.. Read More

Coup de cœur [3] – Le cheval Bayard (statue)

Ce n’est pas tant la statue, située près du rond-point des échasseurs, le long du pont des Ardennes qui me plaît. C’est plutôt toute la légende autour de ce cheval qui m’a fait aimer cette œuvre. J’ai découvert cette histoire durant mes études et j’ai voulu en apprendre un peu plus sur cette statue. Elle se situe près du rond point, à l’angle du pont des Ardennes et de la rue.. Read More